第19章 幸平城一郎的终极意式晚餐！ (第3/3页)

森先生的对面。

    “哦，看上去真棒。”

    汤普森看着眼前丰盛的晚餐，有些惊讶的扬了扬眉角。

    “请品尝！”

    幸平城一郎笑了笑，并不打算打扰汤普森吃饭时的幸福，所以只是简单的介绍道。

    “首先是前菜，烤波伦塔配番茄。”

    汤普森在幸平城一郎的示意下，一口咬下，接着他整个人表情都凝固了。

    玉米的清香和番茄的酸甜，再加上奶酪的淡淡微咸，在口中形成复杂的味道，看似融合在一起，然而却又层层分明，就仿佛给人一种食材在嘴中打架的错觉。

    活泼的口感，在口中欢呼雀跃，明明有着多种食材，但是吃起来却又很是清爽，感觉好像会吃到头昏一般，让人吃了一口还想再吃第二口。

    外酥里糯的同时，复杂的口感融合在一起，这简直是由小提琴所谱写出来的味觉变奏曲。

    “这道，慢炖牛脸肉配宽蛋面。”

    幸平城一郎适时的介绍下一道菜品。

    “好嫩！”

    汤普森睁大眼睛，眼底深处染上一丝震惊。

    他从来没有想过，炖煮的牛脸肉竟然会嫩到出汁的程度。

    在此之前他从来没有见过这样的手艺。

    将叉子轻轻的摁压到牛脸肉上，仿佛要将叉子弹回来一般，肉的嫩度和弹度都远超他平日所曾见过的所有的肉类料理。

    切下一小块的牛脸肉，放入嘴中的一瞬间，只觉得自己整个人都要被甜味所包裹，仿佛要融化一般，连舌尖都要为之而颤抖，让人不自觉的想要笑起来。

    而且这牛脸肉竟然可以用筷子就能轻松划开，入嘴后更是无比的绵软，而且没有一口都能够感到肉的汁水在其中如爆炸般的绽放。

    这不是一般的牛！

    它是头惊人的牛！

    口中溢满着美味，和宽蛋面配起来也是无比的和谐，尤其是酱汁的味道更是相当浓郁，味道极其深入，甚至给人一种可以吃到天荒地老的感觉。

    而且他恍惚中品尝出这面似乎带着一种淡淡的酸味，但是这种酸味却很完美地中和了肉和酱汁的厚重，形成一种永远吃不腻的感觉。

    “这面里加了什么？”

    汤普森好奇的看着眼前的幸平城一郎，眼中的激动神色，丝毫没有任何掩饰。

    他从来没有吃过这么好吃的食物。

    不！

    这已经不是单纯为了添饱肚子而做的食物，这真的就是料理的升华！

    不如说，这才是真正的料理！

    他以前吃的那些，连料理这两个字都沾不上边儿的。

    “酸梅汁。”

    幸平城一郎笑了笑，语气淡然。

    “煮面条时我在水里加了酸梅汁，所以是清爽的宽蛋面。”

    果然！

    汤普森了然。

    软嫩的口感，喷香的牛肉，浓郁的酱汁，还有清爽的宽蛋面……

    这些元素将食材各自的美味互相作用，互相提升，达到了究极的变化。

    让人吃的根本停不下来，不，是不想停下。

    不过眨眼的功夫，一大碗的宽带面就被汤普森吃完了，他意犹未尽的说道。

    “还有吗？我还想再来一碗。”

    “好。”

    幸平城一郎点点头，随后起身又去后厨重新端上来一份宽蛋面。

    风卷残云之间，第二碗面成功消灭。

    “这道菜是甜品，浓缩咖啡意式奶冻搭配肉桂榛仁焦糖片。”

    奶冻Q弹。

    勺子轻轻碰一碰，奶冻就会随之而颤抖着，宛如奶制的小精灵在盘子上跳舞。

    挖下一勺子的奶冻送入嘴中，汤普森的瞳孔骤然瞪大。

    这是什么？

    美味，甘甜和柔软，甚至会给他带来一种错觉感——整个人都洋溢在咖啡的海洋中，带着丝丝的奶香味，流连忘返。

    咖啡和牛奶实在是太合拍了。

    他们两个就像是一对完美的情侣，在碰撞中互相妥协，你中有我，我中有你。

    这就是绝妙的升华！

    明明没有喝酒，但是却无端有一种微醺感。

    “咔嚓！”

    汤普森拿起旁边搭配的肉桂榛仁焦糖片，入嘴的清脆，榛仁的甜涩，肉桂的细腻，被焦糖很好的融杂在一起。

    这分明就是构造与创想的协和曲！

    意大利，不愧是意大利。

    音乐之乡，名不虚传！