大唐之怼人就变强_第213章 凉拌黄瓜 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一页

   第213章 凉拌黄瓜 (第1/2页)

    “不知太子殿下要先做什么菜?”

    武则天这么问道。

    她也想知道李承乾要做什么菜,如果仅是和平时一样的菜,那就让她失望了。

    她也不愿意相信。

    可是怎么可能呢?

    他所带来的可是二十一世纪应该有的存在。

    是一千多年之后的精华所在。

    是这个时代的人永远都吃不到的好东西。

    虽然都是一些简单的搭配,可迸发出来的却是不一样的味蕾体验。看起来简单,如果没有掌握好火候时间和搭配,那么味道是完全不一样的。人对于美食就是这么挑剔。

    李承乾瞄了一眼边上的菜品。

    有诸多选择。

    先映入眼帘的是黄瓜,此时的黄瓜不止黄瓜,还被称之为胡瓜。

    那时因为汉武帝时期张骞出使西域,带回了大量的奇珍异宝,黄瓜就是其中之一,因为是从西域带来的,而当时的中原人将汉族以外的部落都统称为胡人,所以黄瓜也和大蒜(葫)、芝麻(胡麻)、核桃(胡桃)、蚕豆(胡豆)等物品一样,名字中也有一个胡字,被称为胡瓜。

    但因后来后赵皇帝石勒,因为其出生北方的羯族,所以很讨厌有人在说什么东西或者称呼北方民族的时候带上“胡”字,他认为这是一种歧视,于是颁布了一道命令,让全国人在说话以及写文章的时候不得出现胡这个字,违者问斩。

    所以在一次胡瓜自然就被称之为黄瓜!

    “本王先来个餐前菜吧,此菜是为凉拌黄瓜!不必经过煮的菜品!”

    餐前菜又是什么东西?而且还不煮?能吃吗?

    同时可吓坏了司膳。

    “黄瓜不可生吃也!怕是会坏肚子!太子殿下身体娇贵,不可以!”

    在他认为,这黄瓜可不能乱吃,至少在皇家之中,是不可生吃的。

    在民间就不知道了,如真是肚子饿了的话,吃肯定是有的。

    “你吃过吗?”

    李承乾反问。

    “没……”

    “你都没吃过,怎么知道会坏肚子?”

    李承乾又问。

    “这……小的也是听说的!”

    司膳无言以对。

    只好这么说。

    据李承乾所知,黄瓜用来消暑也是不错的选择,尤其是它多汁的存在,可以让本来口渴的人们变得舒适一些。

    当然啦,煮的和生的味道完全不一样。

    煮的可清炒,可和鸡蛋同煮,也可以加火腿一起。但是生的只有凉拌最好吃!

    “好了,不懂就少问少说,没人当你是哑巴!”

    这家伙烦人的得很,于是李承乾才这么说。

    司膳这才不敢说话了。

    再接下去,恐怕要掉脑袋了。

    眼前这个不到十岁的孩子,让他们有一种敬而远之的感觉。

    而接着,李承乾选了一根粗细均匀的黄瓜,洗净,挥起菜刀,去头去尾。

    而后,便是拿着刀直接用力拍打着黄瓜。

    这种做菜的方法让得四周的人们都是惊呆了。

    片刻之后,整条黄瓜被拍扁。

    最后他将它切成了小段。

    加入刚才做好的盐巴腌制。

    接着他便如法炮制,将蒜也拍碎。

    经过一系列的操作之后,周边的人们都看呆了。

  
加入书签 我的书架

上一章 目录 下一页