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第六十章 成功摆脱了新手身份 (第1/2页)
二哥道: “我看悬,要知道自从吃了三弟做的饭菜之后,我可是一直念念不忘,直到你们将三弟的手艺学了个七八成,这才勉为其难的接受。” 大哥道: “是啊!娘,我看明天的生意不一定会少,说不定今天来吃的人,带了亲朋好友过来的话,我们就忙不过来了。” 娘亲樊氏道: “那你们说说看,我们怎么解决这些问题?怎么能够让客流量快速的流动起来?” 二哥道: “这我哪知道,要不三弟你来说说。” 大哥道: “对,三弟的主意多一些,况且这饭馆的名字虽然写着我的名字,可实际上我们都清楚,这是你的功劳。” 秦秀道: “大哥,我可不要什么饭馆,对家产什么的没多大兴趣。” 二哥道: “对,对!三弟你将来可是要考取功名的读书人,书中自有颜如玉,书中自有黄金屋,不像我们只能靠着一点微薄的家产过日子。” 娘亲樊氏道: “老二,别捣乱,听你三弟怎么说。” 二姐道: “就是,二哥你还听不听了!” 二哥苦笑道: “得,得!三弟你快说吧?” 秦秀道: “明天一般来说会有几种情况,一种是客流量很少,那么几乎不用我们太忙,但这种情况对我们的收入不利,自然不是我们期望的。” 大哥道: “虽然不忙,但我还是觉得今天忙的踏实,另外的情况呢?” 秦秀道: “另外一种,当然是比今天还要忙很多,来的客流量很多,这时候我们就需要提前做一点准备。” 大哥道: “那要准备一些什么呢?” 秦秀道: “我们明天不但要考虑增加锅子和炉子的事情,还需要一些桌椅和椅子,更需要增加一些饭菜,这个我们一早就要开始忙起来。” 大哥道: “这些都好办,我到时候把你几个堂兄一起喊着,这些问题都不大。” 秦秀道: “除此之外,还要请几个小工,不管是洗碗,还是维持门口次序,都需要几个人来完成。” 二哥道: “确实是这样,我在门口一个人既要收钱,又要维持次序,真忙不过来。” 二姐道: “二哥,你也好意思说,我们不是一边炒菜,还要忙着洗碗。” 秦秀道: “门口的可以找两个年轻力壮的人来维持次序,洗碗呢!可以找几个手脚伶俐的女工过来。” 娘亲樊氏道: “我看先不用招多了,谁知道今后的生意会咋样,暂时先让你婶婶家帮一下,真要几天过后还是忙不过来,我们再招人也不迟。” 二哥担忧道: “不会吧!娘,你不累么?你可是身体才好没多久。” 大姐道: “你还好意思说,娘这么大的年纪都不喊累,你倒好,才做了一天就没心思了。” 秦秀道: “娘,招人可以先招,我们可以和他们说好是试用的,等正式过了三个月、甚至半年的试用期,才是正式员工。等三个月之后,我们早就稳定下来了。” 娘亲樊氏道: